Misceláneos

Dieta de desintoxicación de toronja y cayena


Beyoncé lo hizo, ¿no debería funcionar para usted? Jugo de limón, jarabe de arce y cayena: eso es todo lo que obtienes durante el tiempo que puedas piratearlo. Es el Master Cleanse, muy popular, que, según sus creadores, te ayuda a perder peso y a sentirte genial. Y ahora eso se ha transformado en la dieta de la pimienta de pimiento y la toronja. Y si bien esta moda puede ayudarlo a ponerse los jeans un poco más fácil, es cuestionable lo seguro que es.

Cayena puede ayudar con la pérdida de peso

Investigadores del International Journal of Obesity realizaron un estudio de ocho semanas sobre alimentos que hacen que su cuerpo se caliente, como la cayena. Los resultados indicaron que los sujetos que consumían regularmente un suplemento picante perdieron sustancialmente más grasa corporal que aquellos que recibieron un placebo. Joy Bauer, R.D., dice que los alimentos picantes pueden acelerar la pérdida de peso porque la especia suprime el apetito. Además, comemos más despacio y bebemos más agua cuando la comida es ardiente.

El poder de los cítricos

Las compañías de jugos de frutas quieren que creas que sus jugos son el elixir de la vida. Y los estudios muestran que los cítricos, como la toronja, ofrecen verdaderos beneficios, especialmente cuando se come la versión fresca, que todavía tiene su fibra intacta. Hallazgos recientes publicados en el Journal of Medicinal Food citaron sujetos que comían media toronja al día y perdían más peso que otros que se abstuvieron.
Pero eso no significa que la toronja sea mágica. Las frutas y verduras enteras son críticas para cualquier dieta, ya sea que quiera perder peso o limpiar su cuerpo. Una toronja tiene aproximadamente 50 calorías y contiene 2 gramos de fibra, pero una zanahoria mediana tiene la misma cantidad de fibra con 25 calorías. En última instancia, la variedad es clave para la salud, dice el antropólogo y autor Peter Ungar. En su libro "Dieta humana: su origen y evolución", dice que la naturaleza restrictiva de las dietas de moda como la versión de cayena y pomelo puede provocar insuficiencia renal, anemia y agrandamiento del páncreas.

Cuidado con los estafadores

Es por eso que muchos recurren a los suplementos vitamínicos, que a menudo se anuncian en la televisión, como una panacea. Estos suplementos vienen con una larga lista de promesas, como un colesterol más bajo, una absorción de grasa más rápida, un metabolismo más rápido e incluso un alivio de la artritis. Pero Arthur Frank, M.D., director médico del Programa de Control de Peso de la Universidad George Washington, dice que podría no ser todo lo que hacen. Se ha encontrado que algunas píldoras "naturales" incluyen suplementos que pueden provocar presión arterial alta e incluso convulsiones si toma suficientes.

La variedad es la sal de la vida

Antes de aventurarse en una o dos semanas de nada más que mitades de pomelo y cápsulas de cayena, pregúntese si desea realizar cambios que tengan beneficios a largo plazo o perjudiquen su cuerpo al hacer una desintoxicación instantánea. En realidad, hay formas saludables de limpiar su sistema, que incluyen: consumir más frutas y verduras enteras en lugar de jugos azucarados; comiendo menos carne; reducir las grasas, especialmente las grasas animales no saludables y los alimentos fritos; y practicando el control de porciones. La American Dietetic Association recomienda comer 35 a 50 por ciento de carbohidratos, 25 a 35 por ciento de grasa y 25 a 30 por ciento de proteína.

En conclusión

Tiene un estilo de vida, tipo de cuerpo y preferencias que son únicos para usted, y lo que hace que otra persona se vea y se sienta genial puede ponerlo en una camilla de hospital o volarlo como un globo. Escuche a su cuerpo y siempre consulte a un médico antes de intentar una dieta.