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Cantidad diaria recomendada de carbohidratos por la FDA


A pesar de los frenéticos bajos en carbohidratos que demonizan los carbohidratos, los carbohidratos con moderación son una parte esencial de su dieta diaria. Proporcionan a su cuerpo la energía que necesita. La FDA publica un conjunto de pautas para su ingesta diaria recomendada de carbohidratos.

Reglas generales

La FDA recomienda que del 50 al 60 por ciento de la ingesta total de alimentos provenga de carbohidratos. El porcentaje de valor diario de carbohidratos, como se muestra en las etiquetas de los alimentos, se calcula para el adulto promedio que consume aproximadamente 2,000 calorías por día. Los valores porcentuales diarios de carbohidratos suponen que usted consume alrededor de 300 gramos de carbohidratos por día.

Si consume más o menos de 2,000 calorías por día, el valor porcentual diario que se muestra en la información nutricional podría no ser exacto.

Tipos de carbohidratos

Las fuentes de sus carbohidratos son importantes. La fibra dietética de carbohidratos debe sumar al menos 25 gramos por día. La fibra dietética se encuentra en carbohidratos complejos, como los de frutas, verduras y granos integrales. La FDA recomienda que limite su consumo de carbohidratos simples como los granos refinados y el azúcar.

Otros factores

Sus necesidades de carbohidratos también varían según la edad, el sexo y el nivel de actividad física. Los atletas que son muy activos y queman muchas calorías necesitan más carbohidratos para alimentar sus entrenamientos. Los hombres generalmente requieren más calorías que las mujeres, por lo que podrían necesitar consumir más carbohidratos. Los niños requieren menos calorías y gramos de carbohidratos por día que los adultos.


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