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Identificación de plantas de ginseng

Identificación de plantas de ginseng


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El ginseng silvestre puede ser un hallazgo emocionante para las personas que buscan plantas comestibles y medicinales en el exterior, ya que tiene muchos beneficios para la salud y su raíz madura puede alcanzar altos precios en el mercado. ¿Pero cómo haces para encontrarlo? El ginseng es más fácil de detectar durante ciertas épocas del año y en lugares adecuados para su crecimiento; Con el conocimiento de estos detalles y de sus características de identificación, puede comenzar su búsqueda de esta preciada raíz medicinal.

Ubicación

Según el Departamento de Conservación de Missouri, los bosques de madera dura del este de Norteamérica albergan el ginseng americano salvaje. El ginseng prospera en las laderas orientadas hacia el norte y hacia el este y en áreas que tienen al menos un 70 por ciento de sombra bajo un dosel de bosque natural; Esta planta crece del suelo suplementado por los nutrientes de las hojas caídas y en descomposición. Dentro de estas áreas, esté atento a las "plantas indicadoras", que son plantas que a menudo crecen cerca del ginseng: arces, robles, fresnos y olmos; helechos, manzana de mayo y Jack-in-the-pulpit.

Descripción del crecimiento

El ginseng crece bajo el suelo --- generalmente de 1 a 2 pies de altura cuando está maduro, que tiene 5 años de edad o más. El tallo de la planta se ramifica en cuatro o más hojas compuestas que contienen cinco folíolos ovados, aserrados de 5 pulgadas de largo. Las dos hojuelas inferiores de las hojas compuestas son más pequeñas que las tres superiores. Las plantas más jóvenes pueden tener solo una hoja compuesta de tres folíolos, pero no deben cosecharse: no tienen valor monetario y esto reduce aún más la disminución de la población de ginseng silvestre.

Bayas de ginseng

Cuando tenga alrededor de 3 años de edad o más, el ginseng americano crecerá un solo grupo de bayas de pequeñas flores de color amarillo verdoso; Esto ocurre típicamente entre los meses de julio y septiembre. Las bayas son inicialmente verdes pero luego maduran en rojo brillante. Las bayas individuales contienen dos semillas arrugadas; Las regulaciones estatales de cosecha corresponden con la maduración de las bayas, ya que fomenta la replantación de sus semillas internas.

Raíz de ginsén

La razón detrás de la popularidad del ginseng americano es el valor medicinal y monetario de su raíz, que se vende en los Estados Unidos y se exporta a China. La raíz de ginseng se hace más grande y más valiosa con la edad, otra razón más para no cosechar un crecimiento más joven. Se le ha llamado la "raíz del hombre", ya que su forma a menudo se asemeja a la de un hombre erguido, y generalmente tiene de 3 a 8 pulgadas de largo. A medida que la raíz envejece, se ramifica hacia afuera y la piel se llena de círculos.

Identidad equivocada

El Departamento de Conservación y Recursos Naturales de Pensilvania ha enumerado cinco plantas que comúnmente se confunden con ginseng americano salvaje: zarzaparrilla falsa, enredadera de Virginia, ginseng enano, Jack-in-the-pulpit y serpiente negra. La Universidad de Minnesota señala que el pariente del ginseng, el nardo americano, se suma a la confusión de la identificación adecuada; Las dos hojuelas inferiores del nardo brotan de un punto inferior del tallo, mientras que las hojuelas de ginseng se encuentran en un punto central. Cuando se trata de identificar plantas silvestres, siempre es beneficioso familiarizarse con las imágenes similares.

Advertencias

Si planea usar el ginseng como un suplemento de salud personal, consulte a su médico o herbolario para obtener orientación; la raíz de ginseng no es segura para usar con algunas afecciones de salud, como la presión arterial alta. El valor del ginseng salvaje ha causado una sobreexplotación; verifique las leyes estatales individuales para garantizar el cumplimiento de las regulaciones de conservación y comercio antes de cosechar y / o vender esta planta.